Це великий, міцний, мускулистий собака з грубим білим верхнім покривом і щільним захисним підшерстям. Голова широка між вухами і звужується до морди. Вуха невеликі і розташовуються високо на голові. Дорослі пси мають зріст 65–73 см і важать 35–45 кг, а дорослі суки — 60–68 см і 30–40 кг.
Вівчарка маремма дуже радіє, коли працює, стереже отару. Ці собаки віддані своєму власнику і своїй зграї, але нетерпимі до небажаних гостей. З цієї причини собака також є хорошим охоронцем, що успішно доводить вже багато років. Рання соціалізація необхідна, особливо з дітьми та іншими домашніми тваринами, оскільки це великий, сильний собака.
Древні італійські автори згадували маремма-абруцьку вівчарку; вона також зображена на картині XIII століття у церкві Санта-Марія у Флоренції. Перші представники породи з'явилися завдяки кочовим східним вівчаркам, які потім сформувались в окремі породи в різних регіонах — наприклад, французька піренейська вівчарка та угорський кувас. В Італії більш короткошерстий мареммано та абруцезе з більш довгою спиною злилися в одну породу в 1860-х роках через сезонне переміщення зграй. Сучасна маремма-абруцька вівчарка все ще є найпопулярнішою і найпоширенішою вівчаркою в Італії. Кажуть, що смілива маремма-абруцька вівчарка може відганяти вовків, ведмедів та хижаків, які полюють на людей.
Маремма-абруцька вівчарка — це, як правило, здорова порода, але, як і багато інших порід, ці собаки можуть страждати на різні спадкові захворювання очей та дисплазію кульшового суглоба (стан, який може призвести до проблем з рухливістю). Тому перед розведенням слід обстежувати очі та стегна.
Ця порода собак потребує величезних фізичних навантажень — дві години на день підходять для дорослого собака, хоча деякі вправи можна зробити, коли він охороняє свою територію. Порода використовується для скотарства і дуже витривала, її представники здатні працювати цілий день. Важко дати цій породі роль непрацюючого домашнього улюбленця, оскільки ці собаки завжди як на роботі.
У порівнянні з собаками менших порід собаки великих порід не тільки мають підвищений апетит, але й потребують збалансованого раціону з різних поживних речовин, що містить мінерали і вітаміни. Маремма-абруцька вівчарка також має схильність до здуття і проблем зі шлунком; якщо годувати її частіше, але меншими порціями, це допоможе мінімізувати цей ризик.
Догляд за важкою густою шерстю вимагає багато зусиль, і собака потребує ретельного розчісування щіткою і гребінцем декілька разів на тиждень, інакше шерсть буде збиватися і у собаки може розвинутися екзема з ділянками, що будуть мокнути. Слід перевіряти подушечки лап і за потреби підстригати шерсть між ними.
Хоча традиційно вважається, що багато собак добре ладять з дітьми, усім собакам і дітям потрібно вчитися тому, як спілкуватися і поважати один одного, щоб їм було безпечно разом. І навіть при такому вмінні собак і малих дітей ніколи не слід залишати разом без нагляду дорослих, які повинні завжди спостерігати за усіма їхніми контактами.
